グローバルに展開する、一流点心料理店、ディンタイフォン（鼎泰豊）の香港店に行ってきたのでご紹介。
食事時になると数時間待ちも当たり前という、大人気店です。
注文の仕方は、中華でよくある、自分で好きなのものの数量をかいてオーダーするパターン。こんなかんじ。お茶は無料ではなくHK$9なのですね。
この日だけ、炭水化物はちょっと食べました。この小籠包、すごくおいしいです。さすが本場。
タンパク質もできるだけ注文。紹興酒漬けのチキンです。
ビーフが入ったスープも。野菜も入っていてヘルシー。
一口だけ友達のチャーハンを味見。意外と薄味でした。でもとてもおいしい！
このように小籠包をお店で作っていました。
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ブロガー、ニューヨーク州弁護士。大学卒業後、ルイジアナ州ニューオリンズへ留学し、ロースクールを卒業。マンハッタンで弁護士実務を経験。在米期間は合計11年。現在東京在住。日本ではニッチな「情報発信するニューヨーク州弁護士」。 モットーは次元上昇Lifestyle Designと一流で自由なライフスタイルのあくなき探求。 ＊本ブログは、法律に関連する情報を提供するものではなく、専門的な法的助言を提供するものでもありません。
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